أسابيع LACTMED: مغامرة من خلال نكهات البحر الأبيض المتوسط

ينظّم مشروع LACTIMED سلسلة من الأحداث تحت عنوان " أسابيع LACTIMED " التي ستجمع منتجي الألبان من 5 مناطق مشاركة مصر، لبنان، تونس، اليونان وإيطاليا وذلك من 22 أكتوبر - 15 نوفمبر 2014 . تهدف هذه النشاطات إلى تسليط الضوء على الألبان النموذجية في البحر الأبيض المتوسط التي تعتبر جزءاً مهماً من تراث طعام البحر الأبيض المتوسط . 

يشارك في هذه النشاطات جمهور واسع من خلال إعطاء الفرصة للقاء الرجال والنساء العاملين في قطاع الألبان المحلية. تسمح هذه اللقاءات باكتشاف النكهات التقليدية التي تميز مناطق البحر الأبيض المتوسط ​​المشاركة في المشروع (الإسكندرية البحيرة في مصر، البقاع وبعلبك الهرمل في لبنان، بنزرت وباجة في تونس، صقلية في إيطاليا، ثيساليا في اليونان). 

يشارك المشروع في أربع معارض دولية (تورينو، تونس، بيروت والقاهرة) وذلك الفترة الممتدة من 22 أكتوبر - 15 نوفمبر، وكذلك في المعرض الوطني في أثينا. تسمح المشاركة في هذه المعارض في تعزيز تبادل الخبرات والمعارف بين المنتجين وتساهم في ذات الوقت في تعزيز توزيع منتجات الألبان. 

لمزيد من المعلومات ، يرجى الاتصال ب:

Lauriane Ammouche
lauriane.ammouche@anima.coop +33 4 96 11 67 68

LACTIMED في لمحة

يهدف المشروع الإستراتيجي LACTIMED إلى تعزيز إنتاج وتوزيع منتجات الألبان النموذجية في منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​من خلال التنسيق بين الصناعات المحلية، تقديم الدعم لمنتجي الألبان، وتعزيز منتجاتها في الأسواق المحلية والدولية. من أجل الوصول إلى هذه الأهداف سيتم إنشاء شبكة البحر الأبيض المتوسط ​​لزيادة القيمة التجارية لهذه المنتجات، لتعزيز التكامل بين سلاسل القيمة المحلية وكذلك لتعزيز إنتاج والترويج في الأسواق الوطنية والدولية
الموقع الإلكتروني للمشروع، الإطلاع على الورقة الكاملة للمشروع 

 

 

22.10.2014