تعزيز جودة المنتجات : مشروع MARAKANDA يدرّب العاملين في سوق المواد الغذائية في بيروت

أطلق مشروع MARAKANDA برنامج لبناء القدرات يهدف إلى بناء، تعزيز وتحسين مهارات المزارعين والمنتجين والطهاة في السوق المحلي للأغذية في بيروت "سوق الطيب" وذلك على الصعيد التقني وغير التقني.

يشمل الجزء التقني من التدريب دعم الإنتاج والاستشارات على تقنيات تجهيز المنتجات الزراعية والمنتجات الغذائية. يركز الجانب غير التقني على تقديم المساعدة والتوجيه في مجال التسويق، الإدارة، المحاسبة والترويج للمنتجات الغذائية.

يهدف برنامج بناء القدرات لتسليط الضوء على المفاهيم التقليدية، الزراعة المستدامة والمشاريع الاجتماعية كوسيلة لتوليد الدخل ودعم المزارعين، المنتجين والطهاة.

للمزيد من المعلومات يرجى الإتصال : 

• Mr. Kamal Mouzawak (kamal@soukeltayeb.com; 00961 3340198
• Ms. Christine Codsi (christine@soukeltayeb.com; 00961 3257023

لمحة عن مشروع MARAKANDA

يهدف مشروع MARAKANDA إلى الحفاظ على الأسواق المتوسطية النموذجية من خلال مجموعة من الإجراءات التي تعمل على تقييم منتجات الأغذية الزراعية فضلا على تحسين عمليات الإدارة بين الجهات الخاصة والعامة. 

الموقع الإلكتروني للمشروع 

14.04.2015